المقادير نصف كيلو فراخ بانية عدد 2بصلة متوسطة الحجم معلقتان فلفل اسود مطحون معلقة صغيرة كبيبة صينى معلقتان ملح ابيض وعدد 2بيضة وربع كيلو زيت او سمنة ولو عاوزنها حارة ربع ملعقة شطة مطحونة صغيرة ودة اختيارى وربع كيلو بقسماط ناعم او فيجتار طريقة التتبيل تبشر البصلتان ويوضع عليهم الفلفل والملح والكبيبة والشطة وتخلط جيدا ثم ترص نصف كمية البانية ويوضع عليها نصف الخلطة ثم يوضع باقى قطع البانية وعليها باقى الخلطة وتترك لمدة ساعة ثم نضع فى طاسة التحمير ربع كيلو زيت او سمنة وتترك حتى تغلى ونحضر طبق ونكسر فية البيضتان ونضع قليل من الملح وقليل من الفلفل الاسود ويخلط جيدا ثم ناخذ قطعة البانية ونضعها فى البيض ثم نرفعها ونضعها فى البقسماط المطحون ونضعهافى الزيت المغلى ونتركها حتى تحمر من الجانبين ونقدمها ساخنة وتفضلوا بالهنا والشفاء
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
المواضيع الأخيرة
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر
لا أحد
أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 14 بتاريخ الإثنين يناير 21, 2013 11:51 pm
طريقة الفراخ البانية هتعجيبكو قوى ادخلو وشفوها بسرعة
koko- المساهمات : 12
تاريخ التسجيل : 17/06/2010
العمر : 34
- مساهمة رقم 1
الثلاثاء يونيو 12, 2012 2:00 am من طرف مؤمن بالمسيح
» ابرام تلميذ شيشوى
الثلاثاء يونيو 12, 2012 1:52 am من طرف مؤمن بالمسيح
» ايمان ولد
الثلاثاء يونيو 12, 2012 1:47 am من طرف مؤمن بالمسيح
» القديس ماريادت الاسكندرى
الثلاثاء يونيو 12, 2012 1:26 am من طرف مؤمن بالمسيح
» القديسة أوذوكسية
الثلاثاء يونيو 12, 2012 1:21 am من طرف مؤمن بالمسيح
» يوفراسيا العذراء القديسة
الثلاثاء يونيو 12, 2012 1:17 am من طرف مؤمن بالمسيح
» الشهيدة كاترين والشهيدة فوستينا
الثلاثاء يونيو 12, 2012 1:12 am من طرف مؤمن بالمسيح
» سيرة القديس العظيم الانبا مكاريوس
الثلاثاء يونيو 12, 2012 1:07 am من طرف مؤمن بالمسيح
» البابا ديونيسيوس
الثلاثاء يونيو 12, 2012 1:01 am من طرف مؤمن بالمسيح